Haiku

Japánban, a kardkovácsolásnak nagy hagyománya van. Ma a HAIKU késeket kis gyárakban gyártják modern nemesacélból. Egy ösi hagyományt követve egy bambusz éket ("mekugi") illesztenek oldalról minden HAIKU késbe ott, ahol a nyél és a penge találkozik, hogy nagyobb legyen a stabilitás.

Manapság, a hagyományos japán kovácsok azt az idö által kipróbált technikát használják a kések készítésénél, amelyet egykor a középkori japán szamurájok is alkalmaztak.

HAIKU - a honoki-fából készült japán kés.

Gyakran lemásolt- Az eredeti csak a sólyommal ellátott.

Mit jelent a szó HAIKU?

A haiku egy magas fokú müvészeti forma, amelyet a nemesosztály fejlesztett ki a 16. századi Japánban. Lefordítva "tréfát, bohózatot"-ot jelent. A versszakok és a tartalom különlegesen "finomra vannak élezve". 

Háromsoros strófákból és pontosan tizenhét szótagól épülnek fel és gyakran pengeélességü kritikát tartalmaznak a fennálló eröviszonyokról.
 

Kérjük olvassa el a következö tanácsokat:

Mi Japánban különösen vékonyan vágunk, amihez különösen éles késekre van szükség. A HAIKU kések rendkívül élesek; kérjük legyen elövigyázatos használat közben. (Tartsa távol a gyerekektöl!)

A HAIKU késeket soha ne mossa mosogatógépben, az aggressziv szerek és a forróság károsítja a különleges acélt és a honoki-fát. Használat után a késeket meleg vizben öblítse le és törölje alaposan szárazra, majd száraz helyen tárolja öket. Az ilyenfajta gondoskodás biztosítja, hogy a HAIKU kések egy életen át szolgálják majd Önt.

Kérjük ne vágjon a HAIKU késekkel csontot vagy egyéb kemény dolgot. Az ilyen feladatokra használjon csontvágó kést.

A HAIKU kések hosszú ideig megörzik élességüket, de attól függöen, hogy milyen gyakran használja öket szükség van otthoni élezésre. A japán HAIKU késeket gyors és könnyü élezésre tervezték. A jobb eredmény elérése érdekében használjon HAIKU fenökövet; szükség esetén használhat más kerámia fenökövet is, végszükség esetén pedig egy nem üvegezett porzelán alátéten végighúzza párszor a kést. Soha ne használjon élezö acélt, mert az károsítja a HAIKU kések élét.

Számos ázsiai kés hasonlít a HAIKU-hoz, de a különbséget érezheti élezés és vágás közben. HAIKU az egyetlen kés ahol, mint a kézzel készült japán kardoknál, egy bambusz éket ("mekugi") illesztenek oldalról minden HAIKU késbe ott, ahol a nyél és a penge találkozik a nagyobb stabilitás elérése érdekében.

Keresse a sólymot, az eredeti japán HAIKU minöségének szimbólumát.
Köszönjük, hogy elolvasta ezeket a fontos információkat.

Tomisaburo UeharaMaster Smith